SANGRIA

SANGRÍA
1 Litro de vino tinto
2 Naranjas de zumo exprimidas
4 melocotones troceados
5 cucharadas de azúcar
2 cortezas de limón

2 pizcas de canela molida (opcional)

1: Elegir un vino tinto no muy caro. No importa que sea de alta graduación. Recomendamos: cualquier vino extremeño. Echar el vino en un cuenco o jarra y añadir el azúcar hasta que se disuelva bien.
2: Se exprimen las naranjas y se añaden al bol. Puede ponerse algún gajo entero de adorno.
3: Pelar los melocotones, cortarlos en unos ocho trozos. Añadirlos a la mezcla junto con las dos pizcas de canela.
4: Poner todo en una jarra o recipiente . Guardar en el frigorífico. Debe servirse muy fría. Añadir cubitos de hielo y unas rodajas de limón. Si desea hacerla más fuerte añadir un poco de coñac o de buen ron.
Y lista para llamarme, y yo encantado iré a catarla.